Entrante étnico

La cocina internacional esta de moda, y ningún menú degustación se puede llamar tal si no incorpora un plato con inspiración asiática, latina o africana. El menú de Alberto no puede ser distinto, simplemente ha de cambiar el humus por la polla de un libanes y el bao por el culito de un chino. Para ayudarle en la documentación, el pecador se compró unas gafas especificas con cámara incorporada, para evitar ir "contratando" camarógrafos amateurs.

Alberto tiene varias ideas en mente, solo tiene que elegir con cual de ellas se queda.